时间:2022-05-01人气:作者:佚名
1、取适量面粉,然后一边给面里徐徐加水一边将面粉搅拌成絮状。
2、将加好水的面揉成一个光滑的面团。用半湿的蒸布盖在面团上,醒半小时以上。
3、面条醒好后,擀成一个圆片。不要擀的太薄。
4、之后用刀切成二指宽的面片。
5、然后用擀面杖逐条擀薄、擀宽。
6、每根面入锅前用手抻一下,力度要均匀。
7、煮面中间加两三次水即可出锅。随锅可下入一些青菜。
8、煮好的面条放入一个盛有凉白开的盆子里。
9、再来看蒜汁的制作:准备2-3头大蒜,洗净切碎。
10、根据个人口味加入适量辣椒面,少许生抽、盐和醋。
11、切适量葱花或蒜苗放入。
12、取适量油烧热,热油稍温后泼入蒜汁。
13、将煮好的面放入蒜汁中,就可以开吃了。
1、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
(0)人喜欢2024-09-201、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划
(3)人喜欢2024-09-201、炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱
(4)人喜欢2024-09-20最佳答案1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。搅拌一下,放置凉爽通风处。3、将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用。
(2)人喜欢2024-09-201、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
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(2)人喜欢2024-09-20