蒸鱼干的做法 蒸鱼干的做法大全家常窍门
时间：2026-01-04人气：作者：佚名
1.准备好食材
2.洗净，浸泡15分钟左右
3.再次清洗沥干放入盘中。和冷水一起下锅，蒸10分钟左右
4.然后撒上少许香葱颗粒、倒少许的蒸鱼豉油
5.舀少许热油浇上即可小贴士蒸之前浸泡片刻可以减少蒸的时间，蒸鱼豉油和热油是这道蒸鱼干点睛的地方，可以激发鲜味
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首先将买来的鱼干用水清洗干净，如果鱼干比较大，可以将鱼干一分为二的切成两半，如果比较小，就不用切了。然后把生姜清洗干净，然后先切成姜片再把姜片切成姜丝，均匀的放
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晒鱼干，就是为了保存。但营养价值会保留一部分，也会损失一部分。在晾晒过程中，会有一些细菌侵入，建议在制作过程中，要高温消毒。
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凯撒沙拉，是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的，是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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蒸鱼干的价格很便宜，其实一般人自己制作都是没有问题的。只需要把晒好的鱼干切好放在蒸笼上面蒸就好了。
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