核桃和酒能一起吃吗 吃核桃有什么功效
时间：2022-04-26人气：作者：admin
核桃为胡桃科植物胡桃的种仁,又名胡桃、羌桃。每100克核桃中含脂肪40~50克、优质蛋白质15克、糖类10克。核桃还含有钙、磷、铁等矿物质,胡萝卜素、维生素B2、维生素E等维生素，以及胡桃叶醌、鞣质等。
核桃和酒能一起吃吗
核桃与酒不宜同食。
《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。”因为核桃性热，多食生痰动火，白酒甘辛大热,二者同食，易致血热。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张、肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,若与核桃共食，更易致病。
增强活力
核桃所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体很有利:核桃还含有丰富的磷脂，能增强人的活力，加强造血功能,促进皮肤细腻，加速伤口愈合和毛发生长。
保护心脏
核桃含有丰富的维生素B2，具有促进心肌细胞再生的能力,还可营养支配心脏的神经;核桃仁的叶酸,有助于维持心脏的正常代谢。
御寒
核桃可产生大量的热量，是大米或白面的2倍; 500克核桃仁的营养价值，相当于2500克鸡蛋，或4750克牛奶，或1500克猪肉。25克核桃提供的热量，相当于一个鸡蛋加25克白糖。
其他
核桃叶有抗菌、杀灭钩端螺旋体和降血糖作用。核桃仁还有镇咳作用。
最新文章
1、西兰花，西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜，具有绿色的外表，含有丰富的维生素c和维生素k，这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理，对肾虚的调理效果也比较不错，人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清，鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-07
1、首先将排骨均匀切块，放入锅里，加姜片、料酒，大火焯水捞出。2、锅里倒油，放冰糖炒出糖色，然后放入排骨翻炒。3、加热水，加料酒、生抽、香醋，加盖小火煮30分钟，然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还
(51)人喜欢2024-10-07
1、白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）。3、等上述原料腌软后，挤干
(50)人喜欢2024-10-07
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。2、沙藏法：取一木
(38)人喜欢2024-10-07
-
1、西兰花，西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜，具有绿色的外表，含有丰富的维生素c和维生素k，这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理，对肾虚的调理效果也比较不错，人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清，鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-07 -
1、首先将排骨均匀切块，放入锅里，加姜片、料酒，大火焯水捞出。2、锅里倒油，放冰糖炒出糖色，然后放入排骨翻炒。3、加热水，加料酒、生抽、香醋，加盖小火煮30分钟，然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还
(51)人喜欢2024-10-07 -
1、白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）。3、等上述原料腌软后，挤干
(50)人喜欢2024-10-07 -
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。2、沙藏法：取一木
(38)人喜欢2024-10-07
