时间:2022-04-26人气:作者:admin
果酒是由不同的水果,加入酵母发酵而成的酒精饮料,生活中时常饮用的有葡萄酒,杨梅酒、李子酒、猕猴桃酒等,这些果酒不仅食用具有水果的芳香,还带有丰富的营养价值,那么果酒的营养价值有哪些?
果酒是由不同水果,经过一段时间的发酵,水果中所含的营养成分会溶解在果酒里,因此果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,并且果酒的酒精含量不高,一般为5到10度,适当饮用果酒对健康是有好处的。
果酒中含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分,时常饮用果酒有利于降低体内胆固醇、甘油三酯的水平,可以一定程度上保护血管、预防动脉硬化,防治高血压及其他心血管疾病的发生。
果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢,并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、清除粘附在肠道上的粪便;而果酒中胡萝卜素,维生素、酶类物质能清除自由基,因此时常适当喝些果酒可以起到排毒养颜的作用。
果酒味道很是酸甜,果味芬芳,其中含有丰富的果酸物质,食用有利于促进胃酸分泌,如果在餐前食用可以起到生津开胃,提高食欲的作用,使人食欲大开,但是不宜多喝,以免损伤胃部,降低食欲,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。
果酒中含有丰富的维生素C,氨基酸成分,有利于促进人体新陈代谢,清理肠道,有利于排出体内的有害物质,起到净化机体,排毒养颜,改善肤质的作用,此外果酒中的胡萝卜素中的有效成分能够融入酒内,饮用果酒还能帮助清除体内自由基,具有抵抗衰老的作用。
材料:草莓1000克,柠檬1个,蜂蜜1000毫升,白酒1800毫升
做法:
1、尽量挑选成熟,且没有疤痕的草莓,清洗干净去蒂,沥干水分备用。
2、洗净柠檬后,切成薄圆片。
3、将草莓和柠檬放到容器中,加入蜂蜜和白酒,密封后放到阴凉处保存。
4、3个星期后将草莓和柠檬取出即可开始饮用。
材料:柠檬1000克,蜂蜜200克,白酒1800毫升
做法
1、挑选干净新鲜的柠檬。洗净之后擦干水分,切成4块薄片。
2、接着将柠檬放到容器中,加入蜂蜜和白酒,盖好盖子。
3、30天后将柠檬取出,汁液挤回酒中,渣滓 扔掉。
4、直接饮用或对水饮用皆宜,亦可与其他果酒或药酒调制尾酒,在红茶和碳酸饮料中滴入几滴,可起到提味作用。适用量为每日20~30毫升,随时都可饮用。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-07