鸡腿怎么做好吃 炸鸡腿的做法
时间：2022-04-18人气：作者：佚名
鸡腿洗净，在鸡腿的表面划上几刀，鸡腿放碗中，加炸鸡粉和料酒腌制3小时，炸鸡粉倒入碗中，加清水拌匀，鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀，面粉、淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中，将鸡腿放进去裹匀，锅中加适量油，烧至7成热，鸡腿放进去炸至金黄捞出，再将鸡腿复炸1分钟捞出即可。
鸡腿怎么做好吃
食材：
鸡腿500克，面粉100克，淀粉50克，料酒70克
炸鸡腿的做法：
1.鸡腿清洗干净，然后在鸡腿的表面划上几刀。
2.将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉和料酒，腌制3小时左右。
3.炸鸡粉倒入碗中，加入清水少许，搅拌均匀。
4.将鸡腿放入炸鸡粉混合的液体中，裹匀。
5.面粉、淀粉和炸鸡粉按2：1：1的比例放入碗中，将调好的鸡腿放进去裹匀。
6.在锅中加入适量油，烧至7成热，将鸡腿放进去炸，炸至表面金黄后捞出。
7.再将鸡腿放进去复炸1分钟，捞出即可。
小贴士：
炸鸡腿的时候，一定要用中小火慢炸，尤其是炸那种比较大的鸡腿的时候。
如果鸡腿比较大，划刀口的时候，可以划深一些，这样比较容易熟，也更好吃。
最新文章
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(10)人喜欢2025-02-23
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(10)人喜欢2025-02-23
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
(10)人喜欢2025-02-23
凯撒沙拉是一款比较基本的沙拉，看上去简单，仿佛只有一些罗马生菜和面包丁，最重要是自己做凯撒酱，不建议买现成的酱汁，味道跟自己做的相差很大，而且健康起见。下面
(16)人喜欢2025-02-18
-
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(10)人喜欢2025-02-23 -
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(10)人喜欢2025-02-23 -
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
(10)人喜欢2025-02-23 -
凯撒沙拉是一款比较基本的沙拉，看上去简单，仿佛只有一些罗马生菜和面包丁，最重要是自己做凯撒酱，不建议买现成的酱汁，味道跟自己做的相差很大，而且健康起见。下面
(16)人喜欢2025-02-18
