时间:2022-04-08人气:作者:admin
西芹因其独特的味道而备受人们追崇,不仅口感鲜脆,而且对人体的健康也提供了有利的帮助,是一种具有很高营养价值的蔬菜。那么西芹是属于凉性的还是热性的?西芹又是酸性的还是碱性的呢?跟着本文一起来看看吧。
西芹是凉性食物。
据研究表明西芹属于凉性食材,味辛甘,具有清热败火、健胃降血压的功效。特别是其含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素以及一些维生素,对人体有很高的营养价值。
西芹是碱性食物。
所谓酸碱性所针对的并不是食物本身,而是指食物在被人体吸收消化后残留在人体的一些元素的性质。平时所说的碱性食材是指钾钙镁等金属元素的含量比较多,所以西芹为碱性物质,长期食用可以维持血液呈现弱碱性,让血液中的乳酸和尿素减少,具有软化血管的效果,是血液和血管的清洁专家。
1、 降血压
西芹中含有酸性的降压成分,当出现高血压等病症时吃西芹能有效的进行缓解,达到降低血压的功效。
2、 安神
西芹中含有丰富的碱成分,对于人体能起到很好的镇定作用,有利于安定情绪并达到消除烦躁的效果。
3、 消肿利尿
西芹中含有利尿的成分,食用可以消除人体残留的物质,帮助人体排出有毒物质。
4、 防癌
西芹含有丰富的粗纤维,能有效的抑制细菌产生癌变,还能加速粪便在肠道中的运转,隔离肿瘤物质与肠膜的接触,从而达到防止癌变的后果。
5、 补血
西芹中的铁含量很高,特别对于一些贫血或者经血损失时使用能很好的补充人体血量,长期食用也能让人精神变佳,头发变得黑亮。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-07