时间：2024-09-25人气：58作者：佚名
1、用料：黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、糖粉50克、细砂糖30克。
2、做法：
（1）黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。
（2）加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。
（3）分三次加入打散的鸡蛋液，打至融合后再加入下一次蛋液，这时的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状。
（4）筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法搅拌。
（5）把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上。
（6）烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15-18分钟即可。
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(85)人喜欢2025-02-25
又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(112)人喜欢2025-02-23
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
(94)人喜欢2025-02-23
手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
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