时间:2024-09-25人气:作者:佚名
1、洗干净食材。
2、用一口锅,放清水、泡椒水、八角、干辣椒、桂皮、香叶,中火煮开。
3、与此同时,另准备一个大碗,把泡椒、葱段、姜片、蒜、1茶匙白醋、1茶匙白酒、1茶匙食盐、1茶匙白糖放入。
4、将煮开的调味汁倒入拌匀,晾凉。
5、最后把地溜子放入泡椒水内,封上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制一晚,第二天取出食用。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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