时间:2024-09-11人气:作者:佚名
1、培根切两段。
2、金针菇洗净切两段。
3、培根铺好放上金针菇。
4、撒少许黑胡椒(没有也可以不放)。
5、慢慢的卷起,卷紧后用竹签固定接口处。
6、竹签的话,一根可以串好几个。
7、串好后放到烤箱里烤熟就行了,没有烤箱的用平底锅煎熟也行。
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将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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