时间:2024-09-03人气:作者:未知
1、将五花肉切成两半,然后冷水下锅煮一下,加入一点料酒,再放点葱。
2、煮一会捞出来,将五花肉切成大小均匀的薄片。
3、烧油,油温热后,加入小把冰糖,进行翻炒,炒出糖色。
4、炒冒泡后,加入五花肉进行翻炒。
5、上色后,倒入点料酒、生抽、耗油、老抽,翻炒小会,倒入开水,没过五花肉。
6、加点葱和生姜,再放入干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮。
7、最后再放一把盐,盖上锅盖煮一个小时。
8、出锅,逐片摆入盘子中,然后撒点葱花,色香味俱全。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
手撕茄子的营养价值 手撕茄子百科
蒸鱼干的做法 蒸鱼干的做法大全家常窍门
蒸鱼干的营养价值(鱼干有什么营养价值)
自制牛肉干简介 牛肉干 自制
凯撒沙拉的营养价值(凯撒沙拉的营养价值高吗)
手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的做法大全