时间:2024-08-28人气:作者:未知
1、食材:鱼腐(或者花菇,油豆腐)小半斤,西兰花2朵,红辣若干,辅料:适量,蚝油适量,生粉适量,生抽适量,盐适量。
2、西兰花把花朵切下后,花梗根部我改了花刀,方便焯水的时候缩短煮熟的时间。
3、依次放入西兰花焯水,入一点儿盐。
4、准备“水淀粉”。
5、鱼豆腐用半碗清水煮软和,加入水淀粉,蚝油,生抽,调色,调味,即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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