时间：2024-08-25人气：59作者：佚名
1、食材用料：
低粉100克、鸡蛋两个、泡打粉2克、白糖50克、玉米油100克、盐1克。
2、制作方法：
（1）准备食材。
（2）鸡蛋打在干净的容器里。
（3）加白糖。
（4）搅拌到白糖融化。
（5）加玉米油。
（6）用电动打蛋器打至乳化。
（7）低粉，泡打粉，盐混合拌匀。
（8）过筛到鸡蛋液里。
（9）用手动打蛋器搅拌均匀。
（10）倒在纸杯，七八分满。
（11）烤箱提前预热200度，蛋糕放进去后改到190度，中层，20分钟左右。
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又名：手撕牛肉、风干牛肉、内蒙牛肉干等。
(111)人喜欢2025-02-23
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
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手撕牛肉干的价格一般都是20元一包，如果品质比较好的话价格会高一点，不过其实自己动手制作手撕牛肉干也是可以的。
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