时间:2024-08-23人气:作者:未知
1、鸡肉切碎,加入生抽、耗油、葱末、姜末、鸡精、十三香、鸡蛋搅拌腌制。
2、喜欢吃胡萝卜的可以加胡萝卜,也可以换成别的,香菇也行。
3、小白菜叶子焯水,沥干后待用。
4、用白菜叶把肉馅儿卷起来。
5、放多少馅儿根据喜好掌握。
6、水开后,装锅,蒸8-10分钟。
7、出锅,如果感觉味道淡还可以蘸料吃。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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