时间:2024-08-22人气:作者:佚名
1、胡萝卜清洗洗净,切成块状。
2、鸡肉清洗洗净,切成块状。
3、生姜,蒜清洗干净,切成片状,干辣椒切成两段。
4、开火,将锅中放入适量的油和盐,然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒,翻炒一分钟。
5、鸡肉放入锅中,大火翻炒10分钟,放入胡萝卜,大火翻炒两分钟。
6、将锅中放入适量的水,大火煮20分钟,大火翻炒5分钟后,就可以出锅了。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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