时间:2024-08-22人气:作者:未知
1、锅中烧水,水开以后放入面条。煮熟以后冷水过凉,控干水分备用。
2、起锅烧油,油热以后放入肉丝,葱姜蒜,炒至肉丝变色。
3、放香辣酱,炒出红油。
4、放入小油菜,火腿,翻炒均匀。
5、放入面条,酱油,盐,鸡精,耗油,葱花,搅拌均匀。
6、出锅即可。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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