时间:2024-08-21人气:作者:未知
1、首先,鸡翅处理好,切成两块,加入沙茶酱跟酱油腌制3-4个小时;
2、腌制好加入鸡蛋搅拌一下,接着加入一小勺番薯粉,跟一勺粘米粉;
3、等油温加热了,一个一个鸡翅加进去,下个一分钟,翻面,在炸,记住不要炸焦了。鸡翅炸好捞出来,滴好油后接着炸,主要是去除里面的水份。第二次炸炸个两三分钟就可以了。这样就可以出锅了。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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