时间:2024-08-17人气:作者:佚名
1、牛肉适量,杏鲍菇适量,青椒适量。
2、准备牛肉、杏鲍菇、青椒切丁备用。
3、牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄盛出。
4、起锅烧油,放牛肉,杏鲍菇,黑胡椒酱,青椒、放蒜末、蚝油,翻炒均匀即可出锅。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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