时间:2024-08-09人气:作者:佚名
1、食材:小南瓜1个、糯米20g、肉末20g、西兰花2朵、葱姜末少许、生抽适量、香油2滴、盐少许。
2、用茶杯泡20g糯米,用小刀把南瓜切开、挖空。
3、用小碗加入20g肉末,2朵西兰花碎末、葱姜末。
4、加入泡过的糯米,生抽、盐、香油。
5、拌匀腌渍10分钟。
6、把拌好的馅料填进南瓜空壳里。
7、加盖南瓜蒂盖。
8、放入蒸锅、同时把剩余的馅料和中午的剩菜也蒸一下,15分钟。
9、馅料清香、南瓜又甜又糯,太好吃,南瓜的空壳也很漂亮。
10、完整的空壳通透坚挺,扔掉太可惜,拿来玩玩儿。
11、在空壳里放一根小蜡烛,
12、点燃蜡烛,关掉电灯,玲珑剔透的南瓜灯就出现了。
13、蜡烛快燃尽的时候,南瓜皮也干燥了,颜色发红,更漂亮。
1、立秋吃茄子源于明朝,为了犒劳士兵,选择有肉感的茄子替代,一直流传下来。2、在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,把子留下来丢到火炉烧烬,能够免除一年瘟疫。3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。4、在山东
(1)人喜欢2024-09-201、大寒吃的传统食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。2、八宝饭:民间有大寒节气吃糯米的说法,而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。3、年糕:大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久,食用后全身感觉暖和。4、鸡汤:大寒已
(1)人喜欢2024-09-201、红烧鳝鱼。主料:鳝鱼300克。辅料:玉兰片10克,胡萝卜10克,油菜10克。调料:酱油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黄酒5克,味精1克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)30克,猪油(炼制)
(1)人喜欢2024-09-201、将鸭蛋洗干净,晾干鸭蛋表面水分。2、烧开一壶开水,将1000克的开水倒入腌制盒或陶罐里,将200克食盐倒入盒中充分溶解。3、将花椒、茴香、桂皮等香料放入腌制盒或陶罐里。将盐水冷却。4、待盐水完全冷却后,将鸭蛋放入盐水
(2)人喜欢2024-09-201、立秋吃茄子源于明朝,为了犒劳士兵,选择有肉感的茄子替代,一直流传下来。2、在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,把子留下来丢到火炉烧烬,能够免除一年瘟疫。3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。4、在山东
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