时间:2024-07-29人气:作者:佚名
1、食材:糯米面100g,红糖12g,温水适量。
2、准备一小碗糯米面,这个量是大概六个中等身材汤圆的量,如果家里人多可增加糯米面的数量。
3、在糯米面里放入糯米面一半的温水,揉成偏湿的面团,在这里要注意面团哪怕水多,也千万不能水少,一旦少了,后面包的时候汤圆会开裂的。
4、把糯米面团平均分配,分成六份,揉圆即可。
5、取一个面团,用大拇指把面团压平,包上红糖,红糖我买的是老式红糖,不像现在市面上的那些,比较好包,放入馅后,把汤圆封口揉圆。
6、揉好后的汤圆在外面裹上一层糯米面,就可以了,锅里水大火烧开,把汤圆轻轻放入锅中,用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖。往锅中加一勺冷水,使水不在沸腾。调成小火,等锅中的水再次沸腾,再加一次冷水,等水再次沸腾,所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了。
1、淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。2、咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀。
(0)人喜欢2024-09-211、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。2、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好
(1)人喜欢2024-09-201、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划
(6)人喜欢2024-09-201、炸酱面一般用挂面或者手擀面好吃。炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱
(5)人喜欢2024-09-201、淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来。2、咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中。3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀。
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