怎样做胡萝卜花卷呢 怎样做胡萝卜花卷呢视频
时间：2024-07-26人气：作者：未知
1、材料：面粉适量、牛奶、酵母粉、胡萝卜。
2、面团揉至光滑。
3、将胡萝卜面团揉匀
4、案板上撒少许干面粉，（防粘）。擀成薄厚均匀的薄片。
5、淋上植物油、用小刷子涂匀。
6、对折成3层。
7、再刷油、对折。
8、用刀切成这样的小段。
9、两两摞起来。
10、用不锈钢筷子在中间按下去。
11、放在一旁松弛5分钟。
12、两手把两两相摞的面团抻长。
13、对折后中间穿入不锈钢筷子.
14、筷子360度旋转。（这个动作成就多层数的花卷哦！）
15、顺势放在案板上。
16、再次醒发20分钟。
17、上锅的花卷。
18、冷水锅，大火上汽后，改中大火。蒸20分钟。熟后5分钟再揭锅。
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