时间:2024-07-26人气:作者:未知
1、食材:碱面200克、鲜虾30克、鱿鱼20克、鸡蛋2克、肉丸子25克、海蛎100克、菠菜10克、老姜2克、白胡椒粉1克、味精1克、盐1克。
2、与北方面食不同的是,海鲜卤面使用的面为碱面。
3、并且配料各不相同主要为个人的喜好,有人喜欢加入白菜或蒜苗等等。
4、海鲜卤面的主要味道为“鲜”所以一些能提味的海鲜自然不能没有,如海蛎就是之一。锅热油爆干姜片,放入海蛎爆炒一下。
5、倒入适量的豚骨高汤,并放入肉丸子稍煮一会。
6、最后放入鲜虾与鱿鱼,稍微煮下一熟立刻捞出。
7、材料捞出才不至于过熟,放入碱面煮熟。
8、待面熟的时候打入鸡蛋或鸭蛋,立刻搅散并放入菠菜。这时候倒入海鲜材料搅拌一下即可。
1、鸡蛋羹的做法:取品质优良的鸡蛋1个,打在碗里并加入一点水并搅拌均匀;蒸锅加水,将盛着鸡蛋的碗放置于蒸锅的篦子上,中火烧开;为了让宝宝更容易接受鸡蛋羹,可在鸡蛋羹表面用食物(如胡萝卜)做点缀。2、水果泥的做法:精选优质
(0)人喜欢2024-09-191、糙米1份(300ml)、水2份、纯海盐少许。2、将糙米量好,先不用水洗。3、将米放入锅中,开小火进行干炒。4、米炒到变色,并且有个别米粒开花,则炒制结束。5、锅内放入2倍的水,一点纯海盐,中大火煮开。6、将锅内的漂浮
(1)人喜欢2024-09-191、苹果:苹果不仅酸甜可口,而且酥脆多汁,营养丰富,味道鲜美。苹果含锌量很高,产妇多吃苹果,有助于胎儿健康发育。另外产妇吃苹果还可以补充锌和碘等等的元素,苹果酸甜爽口,可以增进食欲,促进消化,对于产妇恢复身体有极大的好处
(2)人喜欢2024-09-191、先把蛋黄和蛋清分离。2、蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。3、放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。4、搅拌成面和泡沫的混合物。5、最后放入烤箱180度烤一
(1)人喜欢2024-09-191、鸡蛋羹的做法:取品质优良的鸡蛋1个,打在碗里并加入一点水并搅拌均匀;蒸锅加水,将盛着鸡蛋的碗放置于蒸锅的篦子上,中火烧开;为了让宝宝更容易接受鸡蛋羹,可在鸡蛋羹表面用食物(如胡萝卜)做点缀。2、水果泥的做法:精选优质
(0)人喜欢2024-09-191、糙米1份(300ml)、水2份、纯海盐少许。2、将糙米量好,先不用水洗。3、将米放入锅中,开小火进行干炒。4、米炒到变色,并且有个别米粒开花,则炒制结束。5、锅内放入2倍的水,一点纯海盐,中大火煮开。6、将锅内的漂浮
(1)人喜欢2024-09-191、苹果:苹果不仅酸甜可口,而且酥脆多汁,营养丰富,味道鲜美。苹果含锌量很高,产妇多吃苹果,有助于胎儿健康发育。另外产妇吃苹果还可以补充锌和碘等等的元素,苹果酸甜爽口,可以增进食欲,促进消化,对于产妇恢复身体有极大的好处
(2)人喜欢2024-09-191、先把蛋黄和蛋清分离。2、蛋清中加入白砂糖,搅打成泡沫状,觉得可以了就停下,静置两分钟之后,用手动打蛋器在表面提一下,能挂住就行。3、放入两勺面粉和蛋黄搅拌均匀。4、搅拌成面和泡沫的混合物。5、最后放入烤箱180度烤一
(1)人喜欢2024-09-19