时间:2024-07-09人气:作者:未知
1、用料:粉丝2把、沙虫30条、大蒜5瓣、葱花少许、耗油适量、生抽适量、油适量。
2、粉丝煮熟捞出。
3、摆上新鲜沙虫。
4、放油,大蒜爆香。
5、将大蒜和油一起均匀的倒入沙虫粉丝盘中。
6、倒入适量耗油,和适量生抽。
7、水开上锅蒸5分钟即可出锅。
8、撒上葱花开吃。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
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