时间:2024-06-12人气:作者:未知
1、食材:鲍鱼200g,蒜蓉25g,香葱适量。
2、鲍鱼洗净备用。
3、用刀在鲍鱼表面上划十字花刀,然后用料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。
4、香葱切颗粒,大蒜剁成末备用。
5、热锅冷油,将蒜末放入锅内炒至微黄状态。
6、鲍鱼上面填满蒜蓉,然后烧开水蒸7分钟左右。
7、蒸完后取出,撒上适量香葱末,浇上热油即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
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