时间:2024-06-11人气:作者:未知
1、鲅鱼200克,料酒1小勺,蚝油1小勺,五香粉少许,辣椒粉少许,盐少许,玉米油20克。
2、鲅鱼洗净切段。
3、放入料酒,蚝油,五香粉,辣椒粉,放盐。
4、搅拌均匀腌制20分钟。
5、平底锅放油烧至四成热,放入鲅鱼段,中火煎。
6、一面煎至金黄后翻面,继续煎至另一面金黄即可出锅。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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