时间:2024-06-01人气:作者:佚名
1、冷冻虾尾的黄不需要清洗掉。
2、虾尾的黄是虾的卵,一般母虾到成熟期时头颈处就会产有虾黄。清洗虾尾时,先用盐水和醋水泡十五分钟后,这样会清洗出很多泥沙杂质,然后用水冲洗后直接剪掉头部,再剪去虾尾巴和胸鳍部分,除去虾线,挤出虾尾中残留排泄,用刀划开虾背的壳处理。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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