时间:2024-05-07人气:作者:未知
1、首先准备2个鸡蛋,如果家里人比较多的话,可以多准备几个鸡蛋,这个量具体看个人。还要准备面粉、葱、火腿、水、盐和鸡精。
2、第一步:首先将葱清洗干净后切成葱花,然后将火腿肠也切成丁块的,火腿肠尽量切的小一点,然后都放在旁边以备用。然后拿出一个碗,将鸡蛋打入碗里面,然后加入2勺的面粉、1勺葱花、1勺火腿丁、适量的盐和适量的鸡精,鸡精和盐的量可以根据个人口味添加。再往里面加入三勺水后搅拌均匀,用筷子将其搅拌成糊状的,记得一定要搅拌均匀哦,不然会影响后面做出来的鸡蛋饼的口感。
3、第二步:起锅烧油,记得让油铺满锅底,可以稍微多放一点油,这个油很干净,没用完之后做菜也是可以重复用的。这个时候最好是用平底锅,因为平底锅的底部受热比较均匀,后面的操作会比较好操作一点。
4、第三步:等到油热后在锅中加入两勺的面糊,这个时候最好是开小火慢慢的煎,避免大火把面糊烧焦了,到时候影响口味,所以这个步骤需要稍微耐心一点。然后将面糊均匀地摊开,差不多成型的时候就翻面煎一下,然后就差不多可以出锅了。剩下的面糊就按这个步骤重复,直到所有的面糊都用完。
5、然后将鸡蛋饼冷却下就可以开吃了,就这样一盘美味营养的鸡蛋饼就做好了,真的是操作简单,极易上手,小白一看就会,而且做出来的鸡蛋饼也是相当的美味,味道一点也不输给外面的路边摊,而且自己在家做也是相当的卫生,吃起来也是放心。如此美味简单的鸡蛋饼一定要自己动手做做哦,如果觉得自己早上时间比较紧迫,担心做不好,可以提前晚上将鸡蛋饼做好后放在冰箱里面存着,第二天起来用锅焖一下就可以开吃了。
1、原料:带骨鸡胸肉2个、葱。 2、段3根、姜5片、大蒜3瓣。 3、调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量。 4、炸粉:地瓜粉150G、面粉50G、椒盐粉适量、辣椒粉适量、少许盐、九层塔(可不用)。
(4)人喜欢2024-09-201、将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。2、隔天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的V
(4)人喜欢2024-09-201、如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦。 2、另一种方法就是加入适
(5)人喜欢2024-09-201、密封保存。避免跟空气接触是一个重要的手段,可以把辣椒酱隔水蒸一下,再晾凉,瓶子里的辣椒酱就变成负压了,可以做到绝对的密闭。2、平时取用辣椒酱的时候用干净、无水的勺子或者筷子取适量的实用。避免使用带有水迹或者口水的勺子
(5)人喜欢2024-09-201、原料:带骨鸡胸肉2个、葱。 2、段3根、姜5片、大蒜3瓣。 3、调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量。 4、炸粉:地瓜粉150G、面粉50G、椒盐粉适量、辣椒粉适量、少许盐、九层塔(可不用)。
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(5)人喜欢2024-09-20