时间:2024-04-28人气:作者:佚名

1、一定要用赤小豆。红豆薏米水里面的红豆实际上是赤小豆,红豆只有补心的作用,对于去湿没有什么效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米一起吃可以促进体内湿气和水分的排出。从外形来看赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。
2、薏米要炒熟。因为薏米性凉,如果直接把薏米煮水喝的话,长时间喝下来对肠胃也是不好的,而且还不能达到祛湿的效果,所以准备好的薏米也是要放在锅里面炒熟的,这样才能够去除薏米的寒性。
3、提前用热水浸泡。许多人直接用赤小豆和薏米煮水,由于两者质地较硬,很难煮烂。最好煮之前用热水浸泡一小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收。
4、搭配其他食材。除了这两种食材以外还要再搭配一些其他的食材,尤其是芡实是绝对不能少的,而这种芡实也是被叫做鸡头米的,加入了这种食材才能够达到更好的去湿减肥的效果。
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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