时间:2024-04-05人气:作者:佚名
1、将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土,然后削皮后继续用清水洗净。
2、去皮后的土豆放在案板上,用刀先将两头不规整的地方切掉,形成一个平整的面。
3、沿着平面的长边先切开。
4、再沿着短边切开,这样土豆就被一分为四了。
5、再将刚才切下来的两头不规整的土豆也同理按照这个切法一分为四。
6、将所有的土豆块都切成大约1-2毫米厚的土豆片,这样我们就得到了三角形的比较一致的土豆片。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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