四季豆怎么炒好吃 荷兰豆怎么炒好吃又简单

时间:2024-02-28人气:作者:未知

四季豆怎么炒好吃 荷兰豆怎么炒好吃又简单

1、炒四季豆:四季豆两端剪去切成小段,准备一些肉沫,葱切成大葱圈,生姜先切成薄片,再改刀切成碎粒。大蒜几粒拍扁后,切成蒜末。抓入红干椒20克,花椒5克。

2、锅内烧油,油温烧至5成热。倒入四季豆炸一分钟左右,把四季豆炸至表皮起皱,色泽变绿。锅内留底油,倒入肉沫,快速翻炒出油。

标签: 简单  荷兰  四季豆  
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