时间:2024-02-10人气:作者:未知
1、食材:花甲500克、蒜蓉适量、洋葱小半个、姜小块、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量、蚝油适量。
2、花甲入锅放姜丝、料酒煮开。
3、冲洗干净摆盘。
4、蒜蓉压好,均匀撒上。
5、热油爆炒洋葱丁。
6、炒香的洋葱均匀撒在花甲上。
7、倒入芝麻油,生抽蚝油倒入小碗拌匀也倒在花甲上。
8、上锅蒸5分钟,关火焖5分钟即可出锅。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
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