时间:2023-12-09人气:作者:未知
1、用料:鹌鹑蛋20个,海盐500克。
2、鹌鹑蛋洗净,沥干水分盐。
3、将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄。
4、取一个大的瓷碗,趁热铺上一层炒过的海盐,铺一层鹌鹑蛋。
5、再撒一层盐,再铺一层鹌鹑蛋,最后将盐全部倒在上面覆盖住蛋盐焗。
6、将烤箱调至100度,上下火,把装好鹌鹑蛋的碗放进去,10分钟,关火即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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