时间:2023-12-06人气:作者:佚名
1、材料:乳鸽1只,鲜虫草5根,葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。
2、乳鸽洗涤整理干净,放入清水中,焯烫一下,捞出。
3、将虫草、葱段、姜片放入乳鸽腹内。
4、将乳鸽腹部朝上放入汤碗中。
5、加入用精盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉和适量清水调好的味汁。
6、用双层绵纸封好汤碗口。
7、上笼用中火隔水炖2小时至熟烂入味,
8、取出,揭去绵纸即成。
在蔬菜之中,紫色者比较稀少,紫茄子是少数中之一,为一年生或多年生草本。茄子起源于东南亚的热带地区,古印度人最早将野生茄子进行人工栽种驯化,使之成为蔬菜,因而
鳗鱼干的价格受到鲜鳗鱼的价格影响,一般质量上乘的鳗鱼干需要几十元一斤。
内蒙古牛肉干又叫“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。
黄牛大腿上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。
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