时间:2023-12-03人气:作者:未知
1、食材:外婆菜适量、鸡蛋2个、酱油少许。
2、先把外婆菜切碎,再把鸡蛋搅拌均匀,
3、再切四到五个小红米椒。
4、先把食用油加热,把米椒下锅,用油炒一下炒出辣味,再把外婆菜放进去炒。
5、再把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面,把鸡蛋炒成金黄色的。
6、再把外婆菜翻一面炒,把鸡蛋液与外婆菜粘在一块炒。
7、快出锅时加上酱油炒均匀,就用盘子装起来即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
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