时间:2023-06-08人气:作者:佚名
1、食材:挂面、小油菜、葱、姜、油、盐、鸡精、醋、生抽、香油。
2、葱、姜切丝。坐锅烧油,下入葱丝、姜丝炒香,倒入适量清水,大火煮开。
3、煮开后下入挂面,放一两根洗净的小油菜,大火接着煮熟。
4、煮熟后将盐、醋、鸡精、生抽、香油适量倒入锅内调味。关火,盛到碗里撒一些葱花增色。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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