时间:2023-06-04人气:作者:佚名
1、入锅大火蒸15分钟即可。
2、鲶鱼比较营养,肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多。而清蒸最能体现鲶鱼的营养。清蒸鲶鱼的做法如下:鲶鱼一条洗净,在鱼背上划几道口子,将盐均匀的抹在鱼身腌10分钟;蒜姜切片、大葱切成丝备用;盘底放几片蒜姜片,蒜姜片葱丝均匀地放在上面;取小碗一只,倒入油、酱油等搅匀淋上入锅蒸制即可。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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