时间:2023-06-01人气:作者:佚名
1、糯苞谷(500克)、白糖(适量)。
2、准备一些苞谷和苞谷叶子。
3、苞谷叶子用剪刀剪去狭小尾部,然后洗净控干水分备用。
4、用刀把苞谷粒削下来。
5、把削下来的苞谷粒放入石臼里捣成苞谷泥。
6、把捣好的苞谷泥放入大碗里,加入适量白糖搅拌。
7、取一片苞谷叶撕成小条做绳子备用,另取一片苞谷叶,舀入一匙苞谷泥。
8、把装有苞谷泥的叶片左右上下对折包起来,再用绳子捆起来。把所有的苞谷泥包好。
9、包好的苞谷泥放入蒸锅里,大火蒸二十分钟即可。
1、立秋吃茄子源于明朝,为了犒劳士兵,选择有肉感的茄子替代,一直流传下来。2、在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,把子留下来丢到火炉烧烬,能够免除一年瘟疫。3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。4、在山东
(4)人喜欢2024-09-201、大寒吃的传统食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。2、八宝饭:民间有大寒节气吃糯米的说法,而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。3、年糕:大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久,食用后全身感觉暖和。4、鸡汤:大寒已
(6)人喜欢2024-09-201、红烧鳝鱼。主料:鳝鱼300克。辅料:玉兰片10克,胡萝卜10克,油菜10克。调料:酱油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黄酒5克,味精1克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)30克,猪油(炼制)
(5)人喜欢2024-09-201、将鸭蛋洗干净,晾干鸭蛋表面水分。2、烧开一壶开水,将1000克的开水倒入腌制盒或陶罐里,将200克食盐倒入盒中充分溶解。3、将花椒、茴香、桂皮等香料放入腌制盒或陶罐里。将盐水冷却。4、待盐水完全冷却后,将鸭蛋放入盐水
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