时间:2023-05-14人气:作者:未知
1、主料:糯米适量,茭白适量,口蘑适量,猪肉适量,胡萝卜适量,香干适量,鸡蛋适量。辅料:葱适量,料酒适量,盐适量,猪油适量,生抽适量。
2、将猪肉、口菇、茭白、胡萝卜、香干切丁。
3、糯米清洗干净,浸泡4-6小时后放蒸锅里蒸熟(约10分钟左右)。
4、锅内放入适量猪油。
5、先放入胡萝卜丁爆炒几秒。
6、倒入肉丁翻炒。
7、猪肉变色炒出香味后沿着锅边倒入适量料酒。
8、倒入香干和茭白丁翻炒,翻炒中途再次倒入些料酒。
9、炒上一两分钟后倒入蒸好的糯米一起翻拌均匀,开小火。
10、加入适量盐。
11、生抽,翻炒均匀,要不停的翻拌,使糯米饭不糊底。
12、出锅前加入香花(如果不做蛋包饭即可食用)。
13、准备好鸡蛋和炒好的糯米饭。
14、鸡蛋打散,加入适量盐和料酒。
15、平底锅内加少许油,倒入蛋液,使蛋液均匀摊于锅底。
16、一面煎熟后再翻面将其两面煎熟,盛出放于小碗内,中间盛上适量糯米饭。
17、先将一个平盘扣于小碗上,再将其翻面,使小碗扣在盘子上。
18、将小碗轻轻取出,用小刀或剪刀在顶部开出十字,香香蛋包饭做好了!
1、准备原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片适量。2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。6、用电动
(1)人喜欢2024-09-201、蓝莓:蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,它的果皮大多都是蓝色,也有少数是紫色,含有丰富的花青素等营养物质。2、葡萄:葡萄也是紫色水果之一,它的果肉有一种独特的风味,在生活中可以直接吃葡萄、也可将葡萄粮造成葡萄酒饮用。3、山
(1)人喜欢2024-09-201、冷冻保存法。将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果酱时,由于
(2)人喜欢2024-09-201、竹笋一年四季都会有,以春笋和冬笋的口感最佳。2、这两种笋是按采摘的时间来命名,冬笋是春笋的雏形,是指未破土的竹笋,因为大多在农历十月份出笋,所以称冬笋。而3、春笋是指已经破土以后的竹笋, 是在立春后出笋,一般在阳历三
(5)人喜欢2024-09-201、准备原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片适量。2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。6、用电动
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