时间:2023-05-13人气:作者:佚名
1、准备宽面条半斤左右,放入盆中备用。
2、大蒜几粒依次拍扁,切成蒜末,放入碗中,准备小葱一根切成葱花,和蒜末放在一起,放入炸好的花生米一小把。
3、碗里加入食盐,鸡粉,白糖各适量,生抽5克调味,陈醋5克,辣椒红油10克备用。
4、锅内烧水,等水烧开后,下入宽面条,等水再次沸腾后,用筷子搅动几下,加入少许清水,继续煮一分钟。
5、再舀一勺面汤,倒入碗中,化开所有调料。
6、等面条煮熟以后,用漏勺捞出放入碗中,再撒上少许油炸花生米和葱花点缀。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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