缤纷苦瓜煎蛋饼 苦瓜煎蛋饼的做法视频

时间:2023-04-24人气:作者:未知

缤纷苦瓜煎蛋饼 苦瓜煎蛋饼的做法视频

1、原料:苦瓜1/2根、鸡蛋3个、胡萝卜1/2根、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。

2、苦瓜中加入1/4茶匙盐,腌10分钟。

3、腌好的苦瓜挤去水分,待用。

4、锅中加少许油,烧热后放入胡萝卜碎。

5、胡萝卜炒软后,放入苦瓜片。

6、再放入红椒碎。

7、加入剩余的盐。

8、再加入少许鸡精,翻炒均匀。

9、倒入搅打均匀的蛋液。

10、中小火煎5分钟左右,至蛋液凝固即可。

标签: 苦瓜  视频  做法  缤纷  
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