时间:2023-04-23人气:作者:佚名
1、食材:猪里脊肉;柠檬;番茄沙司;糖;淀粉;生抽;料酒;鸡精。
2、猪里脊肉切成粗长条;
3、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;
4、腌好的肉条入油锅炸成金黄色;
5、捞出用厨纸吸一下油份。
6、另起锅,加少许油;
7、加入两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀;
8、倒入里脊条翻炒,使其均匀裹上茄汁;
9、挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精;炒匀;
10、关火装盘,完成。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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