四季豆怎么做(四季豆怎么做好吃家常菜视频)

时间:2023-04-19人气:作者:未知

四季豆怎么做(四季豆怎么做好吃家常菜视频)

1、用料: 四季豆适量、干辣椒适量、鸡精适量、生抽1勺、蚝油半勺、蒜3瓣、姜3片。

2、将四季豆洗净,去筋,掰成小段,装盘备用。

3、将干辣椒洗净剪成小段,蒜剁成蒜末,再剁点姜末,备用。

4、起锅放入油,可以适量多放点油,油温七成热,倒入准备好的四季豆,开中小火。

5、炸至熟透,干瘪状,捞出装盘备用。

6、重新起锅烧油,油温五成热,放入蒜末,姜末,干辣椒段,煸炒出香味。

7、倒入炒熟的四季豆,一起翻炒均匀,再加入一勺生抽,半勺蚝油,适量盐,鸡精,翻炒均匀即可出锅了。

标签: 四季豆  视频  家常  
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