时间:2023-04-18人气:作者:佚名
1、材料:枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。
2、鱼胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;
3、鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),氽水捞起;
4、枇杷果洗净去皮去核;
5、红豆洗净,用温水稍浸泡;
6、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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