时间:2023-04-13人气:作者:佚名
1、食材:鸡蛋4个、细砂糖70克、低筋面粉100克、牛奶40克、玉米油25克、小麦胚芽20克。
2、小麦胚芽放入烤盘中,放入140度的烤箱中层,烘烤5分钟左右。至有浓郁香气传出,胚芽颜色变深,取出后放凉备用。
3、玉米油和牛奶混合均匀,备用。
4、取无油无水容器,打入鸡蛋和细砂糖。
5、打发全蛋糊至打蛋器提起面糊画8字不轻易消失,打发结束。
6、一次性筛入低粉,并加入烤过的胚芽,轻轻均匀地覆盖在蛋糊上。
7、翻拌手法使蛋糊和面粉混合均匀。不要转圈搅拌,以免蛋糊消泡。
8、舀少许面糊放入盛有玉米油和牛奶的容器里,轻轻翻拌均匀。
9、再顺着刮刀倒回盛有面糊的容器里。
10、继续翻拌手法混合均匀。
11、准备好纸杯和模具。
12、将面糊装入裱花袋。
13、头上剪口子挤入纸杯,8分满。
14、打开手机APP,找到连网的烤箱,选择上下管加热模式,设置上管145度下管150度,时间为25分钟。
15、烤箱先会进行预热模式,时间大概为5分钟,预热结束后,将烤盘放入烤箱中层,烘烤约25分钟。
16、出炉马上从模具内取出晾凉。
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
(51)人喜欢2024-10-071、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干
(50)人喜欢2024-10-071、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木
(38)人喜欢2024-10-071、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含
(50)人喜欢2024-10-071、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还
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(38)人喜欢2024-10-07