时间:2023-04-12人气:作者:佚名
1、主料:鸡蛋125克、米饭(蒸)125克。
2、辅料:鸡肉25克、洋葱(白皮)10克、豌豆5克。
3、调料:番茄酱10克、番茄沙司5克、味精1克、盐2克、猪油(炼制)15克。
4、葱头洗净切末。
5、往小煎盘下入熟猪油10克,上火烧热。
6、下入葱头末,炒成浅黄色。
7、下入鸡丁炒几下,下入番茄酱及番茄沙司炒去水分。
8、再下入大米饭、鸡清汤、味精、精盐1克、豌豆,把米饭炒透。
9、把鸡蛋打入碗内,放精盐0.5克拌匀。
10、往中煎盘下入熟猪油5克烧热,把鸡蛋倒入煎盘,用手一转,摊成鸡蛋饼。
11、把炒好的米饭放在鸡蛋饼的正当中,将蛋饼的两头包起。
12、往前一卷,一翻成卷形,放入少许底油稍煎即可。
13、装盘时用铲了慢铲,使其完整。撒上点香油。
1、准备原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片适量。2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。6、用电动
(0)人喜欢2024-09-201、蓝莓:蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,它的果皮大多都是蓝色,也有少数是紫色,含有丰富的花青素等营养物质。2、葡萄:葡萄也是紫色水果之一,它的果肉有一种独特的风味,在生活中可以直接吃葡萄、也可将葡萄粮造成葡萄酒饮用。3、山
(0)人喜欢2024-09-201、冷冻保存法。将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果酱时,由于
(1)人喜欢2024-09-201、竹笋一年四季都会有,以春笋和冬笋的口感最佳。2、这两种笋是按采摘的时间来命名,冬笋是春笋的雏形,是指未破土的竹笋,因为大多在农历十月份出笋,所以称冬笋。而3、春笋是指已经破土以后的竹笋, 是在立春后出笋,一般在阳历三
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