时间:2023-04-08人气:作者:佚名
1、主料:大米150克、莴笋1小段、红豆20克、小米20克、薏米20克、绿豆20克、川味香肠1节、土豆小半个、白心红薯半个、铁棍山药1小段。
2、辅料:芋头1小块、葱花少许、姜蒜末适量、水适量。
3、做法:
(1)准备好食材。
(2)将所有豆米洗净控水。备用。
(3)土豆,红薯,山药,莴笋,芋头洗净去皮切豆粒丁。
(4)香肠蒸熟切丁。
(5)锅烧热放入香肠,煸炒出油,出锅。
(6)放入姜蒜爆香。
(7)将香肠倒回锅中翻炒均匀。
(8)加入薯丁,翻炒片刻。
(9)加入豆米。
(10)翻炒均匀。
(11)倒入电饭煲内胆,加入水,没过所有食材。
(12)设定预约3小时。
(13)定时结束,电饭煲提示音起,揭盖。
(14)盛出,撒葱花,趁热食用。
1、立秋吃茄子源于明朝,为了犒劳士兵,选择有肉感的茄子替代,一直流传下来。2、在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,把子留下来丢到火炉烧烬,能够免除一年瘟疫。3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯,大多选择炖食,比如红烧肉。4、在山东
(1)人喜欢2024-09-201、大寒吃的传统食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。2、八宝饭:民间有大寒节气吃糯米的说法,而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。3、年糕:大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久,食用后全身感觉暖和。4、鸡汤:大寒已
(1)人喜欢2024-09-201、红烧鳝鱼。主料:鳝鱼300克。辅料:玉兰片10克,胡萝卜10克,油菜10克。调料:酱油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黄酒5克,味精1克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)30克,猪油(炼制)
(1)人喜欢2024-09-201、将鸭蛋洗干净,晾干鸭蛋表面水分。2、烧开一壶开水,将1000克的开水倒入腌制盒或陶罐里,将200克食盐倒入盒中充分溶解。3、将花椒、茴香、桂皮等香料放入腌制盒或陶罐里。将盐水冷却。4、待盐水完全冷却后,将鸭蛋放入盐水
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(2)人喜欢2024-09-20