可以在蒸鸡蛋里放点鸡内金散吗鸡内金蒸蛋有什么功效

时间：2023-04-06人气：作者：佚名

1、可以在蒸鸡蛋里放点鸡内金散。鸡内金炖蛋健脾和胃消食导滞，用于食积不消，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛等。

2、鸡内金3-5g、鸡蛋2个、虾米5g、食盐、小葱适量。

3、将两枚鸡蛋打散备用。

4、将鸡内金敲碎成粉末状。

5、再鸡蛋中加入食盐调味，再加入鸡内金粉，加些水，再用筷子拌匀。

6、用滤勺过滤打散的鸡蛋，将蛋液中的杂质过滤。

7、再倒入一些虾米。

8、放入锅中蒸煮10分钟。

9、炖蛋出锅啦，倒入一些生抽调味，还可以撒些葱更香

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