时间:2023-04-04人气:作者:佚名
1、山芋粉300g,五花肉300g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱花适量。
2、将山芋粉放进不漏水的容器中,缓缓倒入热开水,温度一定要高,边加水边搅拌,只要水温够高,山芋粉肯定会膨胀并且成半透明状,尽量的搅拌均匀。
3、把五花肉切成方块,放进热锅中煸炒,爆出一定的油,之后加老抽翻炒,上色后加适量的水,淹过肉为止。
4、把和好的山芋粉用手做成扁圆状,沿着锅的弧度贴在锅边,做完之后盖上锅盖,实践证明用手做出来的比刀切出来的更软糯。
5、大约烧至五分钟之后,揭开锅盖,山粉圆子贴锅的一面会结成轻微的锅巴,用锅铲把沿锅贴的圆子翻身往锅内,也就是盖住五花肉,加入食盐调味,继续盖上锅盖,烧20分钟。
6、此时厨房里已经弥漫着山粉圆子烧肉的香味,揭开锅盖,撒上少量鸡精,翻炒,并放入葱花,起锅装盘。
1、原料:带骨鸡胸肉2个、葱。 2、段3根、姜5片、大蒜3瓣。 3、调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量。 4、炸粉:地瓜粉150G、面粉50G、椒盐粉适量、辣椒粉适量、少许盐、九层塔(可不用)。
(4)人喜欢2024-09-201、将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。2、隔天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的V
(4)人喜欢2024-09-201、如果想吃这饭,别急,还得继续煮,不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的饭上面擦几个洞,然后加入适量的水,加入开水最好,如果没有,就用冷水代替也行。盖好后,加大火力再煮一会儿,米饭就会变软啦。 2、另一种方法就是加入适
(4)人喜欢2024-09-201、密封保存。避免跟空气接触是一个重要的手段,可以把辣椒酱隔水蒸一下,再晾凉,瓶子里的辣椒酱就变成负压了,可以做到绝对的密闭。2、平时取用辣椒酱的时候用干净、无水的勺子或者筷子取适量的实用。避免使用带有水迹或者口水的勺子
(5)人喜欢2024-09-201、原料:带骨鸡胸肉2个、葱。 2、段3根、姜5片、大蒜3瓣。 3、调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量。 4、炸粉:地瓜粉150G、面粉50G、椒盐粉适量、辣椒粉适量、少许盐、九层塔(可不用)。
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