时间:2023-03-31人气:作者:佚名
1、材料:腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。
2、做法步骤:腊肉腊鱼切块;
3、摆盘;
4、调汁,淋上油、生抽、蚝油;
5、倒进腊肉碗里;
6、隔水蒸;
7、高压二十分钟;
8、腊肉蒸腊鱼完成。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
凯撒沙拉,是凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年发明的,是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。
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