广东早餐蒸肠粉的做法 广州早餐肠粉的做法

时间:2023-03-31人气:作者:佚名

广东早餐蒸肠粉的做法 广州早餐肠粉的做法

1、粘米糕粉与水1:1调和成均匀的肠粉浆,准备一个鸡蛋,肉末,葱花。

2、放肉末于蒸盘上,舀适量调好的肠粉浆,放上蛋液,撒上葱花。

3、锅里烧好水,将蒸盘放入,蒸至肠粉浆变透明,开始冒泡,移出。

4、用刮刀(没有 ,用的木铲代替)将蒸好的肠粉刮成条状。

5、最后可用香菇丁、胡萝卜丁等,加生抽用水淀粉勾芡出调味汁浇于肠粉上,完成。

标签: 肠粉  广东  
展开全部内容
相关文章
本类推荐
本类排行
热门话题