时间:2023-03-23人气:作者:未知
1、山药500克、冰糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、黑芝麻100g。
2、山药去皮切成段待用。
3、锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花酱,用小火熬至糖液变成琥珀色。
4、将熬好的糖汁淋在切好的山药上面。放入碗内用高压锅压15分钟。
5、蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用。
首先将买来的鱼干用水清洗干净,如果鱼干比较大,可以将鱼干一分为二的切成两半,如果比较小,就不用切了。然后把生姜清洗干净,然后先切成姜片再把姜片切成姜丝,均匀的放
准备好食材
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议在制作过程中,要高温消毒。
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